COHRS

Das Café COHRS in der Neckarstadt-Ost lädt zur Langen Nacht der Kunst und Genüsse 2019. Zum Thema machen wir uns dieses Jahr: Panamerika. Amerika in diversen Formen: Küche, Kultur, Kunst und Musik, Literatur und Sprache, Tourismus und indigene Völker. Amerika ist vielseitig, von Nordkanada bis zu den Malvinas-Inseln. Wir wollen diese Vielfalt fotografisch und literarisch darstellen, neben dem regionalen Essen, das wir am ersten Novembersamstag auftischen werden. Hierfür brauchen wir euch: wir suchen Fotos aus […]

Am Donnerstag gibt es ein sensationelles Curry aus Rosenkohl, Steckrübe mit Granatapfel und Mandelmilch, garniert mit Kresse und Schwarzkümmel an Basmatireis dazu asiatischen Rotkohlsalat mit grünen Bohnen und Tomaten.

Sobald ich wieder auf dem Damm bin,  gibt es eine Wochenkarte. Sorry

Morgen gibt es Lauch Tofu Wok  mit frischen Champignons, Zitronen und Ingwer an Reis und dazu Rote Bete Linsen Salat und noch die Wochengerichte Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola oder Linsenbolognese rote Linsensuppe, Falafelteller, Großer Salat Rote Bete Schokokuchen vegane Quittentarte auf Wildpreiselbeeren glutenfreier Mandel Ricotta Kuchen  

Heute gibt es einen Gemüsestrudel mit Blätterteig dazu Spitzkohlsalat Linsenbolognese  oder Spinat Gorgonzola Sahne Sauce  mit Gnocchis rote Linsensuppe, Falafelteller großer Salat mit gebratenen Gemüsen Pilzen Orangenfilets und Feta  

„Schwer zu sagen, was die Besucher mehr fasziniert: Die umwerfend gute Laune des Paares oder ihre facettenreiche, manchmal wilde Musik. Oder die Texte, die bissig, frech und dann wieder unerwartet poetisch sind.“ (SÜDDEUTSCHE ZEITUNG, Februar 2019) „Liedermacher, Kabarettisten und Sozialkritiker mit bissigem Witz: Mit beeindruckender Geschwindigkeit artikulieren Mackert und Fischer rasante Wortfolgen und erzählen humorvolle Geschichten. Ihre Themenvielfalt scheint unerschöpflich, die rhythmische Bandbreite ist enorm. Ganz unvermittelt folgt auf schnelle Sambaklänge ein Dreivierteltakt, jazzige Komponenten […]

Morgen, am Montag, den 7.10. gibt es nochmal sahnigen Kartoffel Lauch Gratin und dazu orientalischen Linsensalat mit frischer Minze und rote Linsensuppe, Linsenbolognese mit Spaghetti, Falafelteller und Salat. Rote Bete Kuchen, Apfel Rahmkuchen