und laden Euch zu unserem Sonntags Brunch
Mit vielen frischen Gemüsen auf unserem Rohkosteller mit frischem Ziegenkäse,
frisch gebackenen Pfannkuchen und Rühreiern
luftgetrockneter Salami und Schinken, einer Käseauswahl,
Obstsalat und Müsli mit frischen Beeren und Smoothie nach Wahl
und selbstgebackenen Brötchen, Kuchen und Beerentörtchen.
Und da es ja jetzt beste Tomaten aus der Region gibt haben wir auch
Büffelmozzarella mit Bio Tomaten und Bio Basilikum.
Wer sich einige Balladen vorher anhören möchte:
hier gibt es ein paar Stücke von Michael von seiner EP „The Golden Rule“ mpdunn.bandcamp.com
Morgen gibt es Kartoffel Mangold Safran Omelettes mit frischem Bio Mangold aus dem eigenen Garten
dazu Rote Bete Carpaccio mit Parmesan und Aceto Balsamico Dressing
ansonsten immer noch Pasta mit Erbsen Zitronen Sauce
Großer Salat mit gebratenem Gemüse und Feta
Dienstag
Zucchini Kartoffel Gratin mit Rucola und Mandeln
diese Woche wird es auch ziemlich indisches Mango Lassi geben und weiteres.
Lasst Euch überraschen!
Wir freuen uns auf Euch!
Wegen Inventur und Steuerabschluss haben wir bis einschliesslich Mittwoch geschlossen.
DIe restliche Wochenkarte gibt es dann am Mittwoch.
Ja! Wir freuen uns auf eine weitere Fortsetzung.
Stephan Pfalzgraf liest aus unveröffentlichtem Material zu seinem ersten Roman.
Zum Mittagstisch gibt es am Montag, den 15.7. ab 12:00
Tortilla aus Bio Kartoffeln, Paprika, Zucchini und viel Bio Ei und Kräutern
dazu gibt es Kichererbsen Rote Bete Salat
Die Pasta der Woche bleibt vegane Linsenbolognese mit Spaghetti
Die Suppe der Woche bleibt sudanesische rote Linsensuppe.
Ansonsten haben wir täglich
Falafelteller mit Jogurtdip und Auberginenpaste, Salat und Brot
Großer Salat mit gebratenem Gemüse, Pilzen ,Orangenfilets und Brot
